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民以食為天。只要是與飲食有關(guān)，與健康有關(guān)的工作，一直都是大家追逐的熱門，也永遠(yuǎn)是必需。

雖說(shuō)是時(shí)下最熱門的行業(yè)，但健康無(wú)小事，只有掌握了專業(yè)知識(shí)技能才可以為自己，為親友制定科學(xué)合理健康飲食計(jì)劃；只有取得等級(jí)證書的人才能被國(guó)家認(rèn)可，讓人們放心。

今年，隨著不少省份開始開展二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)定考試，不少考過(guò)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證書的小伙伴都在后臺(tái)留言或提問(wèn)小德，”廣東省的二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)和考試什么時(shí)候有？““二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)哪些，考哪些內(nèi)容？”…問(wèn)題不少，今天小德就跟大家好好聊聊，解答一下小伙伴們的疑問(wèn)。

自2021年成為廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織以來(lái)，德誠(chéng)為省內(nèi)多個(gè)行業(yè)、多家機(jī)構(gòu)及無(wú)數(shù)家庭培育了大量的營(yíng)養(yǎng)技能人才；今年，為了響應(yīng)有關(guān)部門號(hào)召，滿足社會(huì)對(duì)更高端、更專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)人才需求，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)，廣東省德誠(chéng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院有限公司將開展廣東省首期公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)（技師）職業(yè)技能等級(jí)培訓(xùn)班。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)前沿大咖，知名大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授、職業(yè)技能評(píng)價(jià)專家及三甲醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，聯(lián)袂授課，帶來(lái)實(shí)用、專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)課程，專業(yè)考培服務(wù)體系配套，讓你高效、輕松提升技能知識(shí)水平！
01、培訓(xùn)及考試安排
開班時(shí)間：2023年7月19日
采取在線直播+線下授課教學(xué)方式
實(shí)現(xiàn)異地就學(xué)、實(shí)時(shí)互動(dòng)及課程回放等便捷學(xué)習(xí)方式。

每周 2-3 次課，共 24 次課
在線直播上課時(shí)間：19:00-21:30，課間休息10分鐘，每次2.5小時(shí)。
課程安排具體以通知為準(zhǔn)。
考試時(shí)間：2023年9月23日 （如有變動(dòng)請(qǐng)以最新發(fā)布的考試通知為準(zhǔn)）。
考試科目：理論知識(shí)+技能考核+綜合評(píng)審，具體以發(fā)布的考試通知為準(zhǔn)。
02、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師可以學(xué)到哪些技能？
根據(jù)國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求，二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的技能要求、理論知識(shí)要求等如下所示。

不過(guò)在實(shí)際情況下，大部分營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容一般是從一個(gè)細(xì)分方向深耕，比如孕婦乳母的營(yíng)養(yǎng)，嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)，學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)，老年人營(yíng)養(yǎng)，三高人群、慢性病人的營(yíng)養(yǎng)，體重管理等等。可以看到，營(yíng)養(yǎng)師掌握的技能除了可以滿足全家老少的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)需求，還有像醫(yī)療機(jī)構(gòu)、保健康復(fù)機(jī)構(gòu)以及健體中心等地方的營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員等非常多的就業(yè)方向可以選擇。
03、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考什么？
考過(guò)公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)的小伙伴都知道，三級(jí)只考2科，理論+技能。由于二級(jí)技能專業(yè)度更高，證書含金量更足，所以在考核這里增加了綜合考核，目前是以撰寫論文+答辯的形式進(jìn)行考核。
對(duì)于一些學(xué)員提出的是否會(huì)跟一些證書那樣需要考英語(yǔ)的問(wèn)題，重要的事情在這里說(shuō)三遍，不考英語(yǔ)，不考英語(yǔ)，不考英語(yǔ)！

該證書可以作為個(gè)人提升、就業(yè)、升職的憑證。證書可在國(guó)家人社部技能人才評(píng)價(jià)工作網(wǎng)站查詢（技能人才評(píng)價(jià)證書全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢平臺(tái)），證書全國(guó)通用。
符合補(bǔ)貼申領(lǐng)條件，可申請(qǐng)技能提升補(bǔ)貼（具體以相關(guān)文件為準(zhǔn)）
04、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名條件
具備以下條件之一者，可申報(bào)二級(jí)/技師：
（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）后，累計(jì)從事
本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 3 年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)二級(jí)/技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并
取得結(jié)業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）后，累計(jì)從事
本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 4 年（含）以上。
（3）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）的高級(jí)技工學(xué)
校、技師學(xué)院、高等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 3 年（含）以上；或
取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）的本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大專
及以上畢業(yè)生，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 1 年（含）以上；或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)
三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）的非相關(guān)專業(yè)大專及以上畢業(yè)生，累計(jì)從事本職
業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 3 年（含）以上。
①相關(guān)職業(yè)：食品工程技術(shù)人員、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、臨床和口腔醫(yī)師、中醫(yī)醫(yī)師、中
西醫(yī)結(jié)合醫(yī)師、公共衛(wèi)生與健康醫(yī)師、醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)人員、護(hù)理人員、鄉(xiāng)村醫(yī)生、其他衛(wèi)生
專業(yè)技術(shù)人員，餐飲服務(wù)人員、醫(yī)療輔助服務(wù)人員、健康咨詢服務(wù)人員、公共衛(wèi)生輔助服務(wù)
人員、其他健康服務(wù)人員、生活照料服務(wù)人員、保健服務(wù)人員等小類下職業(yè)。
②本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)：公共營(yíng)養(yǎng)保健、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量與安全、食品營(yíng)養(yǎng)與
檢驗(yàn)教育、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品營(yíng)養(yǎng)與健康等食品科學(xué)與工程類專業(yè)；基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)
學(xué)、護(hù)理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生事業(yè)管理、中醫(yī)學(xué)、食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥學(xué)類等醫(yī)藥衛(wèi)生類
專業(yè)。
注：最新的申報(bào)條件，以國(guó)家公布最新職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)！

05、師資介紹
云集各大高校營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授、三甲醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任等營(yíng)養(yǎng)行業(yè)大咖為本期培訓(xùn)班授課。

蔣卓勤  —— 中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師
中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院原營(yíng)養(yǎng)學(xué)系主任，長(zhǎng)期從事公共營(yíng)養(yǎng)的教學(xué)和研究工作。主講教育部國(guó)家精品視頻公開課《飲食與健康》。主編教材和專著《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《飲食與健康》、《兒童、青少年?duì)I養(yǎng)指導(dǎo)》等。

石海  —— 中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)首批中醫(yī)科普專家、廣東省職業(yè)技能評(píng)價(jià)專家
1997 年晉升副主任醫(yī)師，從事醫(yī)學(xué)臨床和教學(xué)工作近 40 年。曾獲廣州市海珠區(qū)“厚德”從醫(yī) 30 年醫(yī)師榮譽(yù)證書。近年來(lái)參與編寫的《健康管理師》（副主編）、《中醫(yī)藥膳制作》（副主編）、《公共營(yíng)養(yǎng)師》（編委）、《母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)》（編委）均為廣東省職業(yè)技能培訓(xùn)教材。

曾晶  —— 原部隊(duì)三甲醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任、廣東省職業(yè)技能評(píng)價(jià)專家
醫(yī)學(xué)碩士、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、中國(guó)體育科學(xué)學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)處方師、廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)教育分會(huì)常委。長(zhǎng)期從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作和教學(xué)，擅長(zhǎng)孕產(chǎn)婦、嬰幼兒、學(xué)齡兒童、老年人等特殊人群的營(yíng)養(yǎng)管理，危重病人的營(yíng)養(yǎng)支持治療以及非傳染性慢病的營(yíng)養(yǎng)防治等。


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# 培訓(xùn)須知 #
為確保后續(xù)認(rèn)定考試順利報(bào)名，報(bào)名繳費(fèi)并開通學(xué)習(xí)賬號(hào)后，請(qǐng)您根據(jù)學(xué)習(xí)計(jì)劃按時(shí)進(jìn)行課程學(xué)習(xí)，考試前的課程學(xué)習(xí)總量需高于課程配置要求的課時(shí)量的85%，達(dá)到國(guó)標(biāo)培訓(xùn)參考學(xué)時(shí)數(shù)要求，在線練習(xí)完成比例需高于課程配置要求的65%。
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