健康管理師|小番茄大作用

來源：德誠教育發布時間：2019-02-23

番茄在生活中很常見，不管是生著吃還是煮熟了吃，都具有很高的營養價值。研究發現，番茄中含有豐富的維生素，具有很強的抗癌防癌、美容養顏的功效。

小小番茄，有著大功效：

1、保護肝臟

小番茄中的維生素P的含量居果蔬之首，維生素p易促成紅細胞的生長，對肝病有輔助治療作用，有些孕婦患有慢性肝炎，在懷孕時期，肝臟負擔又較重，吃小番茄能夠有效保護肝臟。

2、阻止吸入毒氣

小番茄中含有豐富的番茄紅素，可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害。

3、促進胎兒生長

小番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質，這些有機物質能夠促使人體的生長，促進胎兒的身體發育。

4、防癌

小番茄中含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變，可防癌，特別是可防前列腺癌。

5、助消化

小番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質的消化。

6、美白護膚

小番茄中富含的維生素PP可以保護皮膚，還有美白、防曬功效與作用，多吃不易患皮膚癌。

7、延緩衰老

小番茄中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質，這些物質可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。

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