肝，將軍之官，為魂之處，血之藏，筋之宗。肝好，一切都好，肝不好，未老先倒!肝臟，是唯一沒有痛感神經(jīng)的器官，并且，肝臟具有強(qiáng)大的代償功能。因此，很多肝病，發(fā)現(xiàn)時，已經(jīng)是中晚期，失去了最佳搶救時機(jī)。

2種食物，給肝癌埋下了“禍根”

食物1，過期的食用油

生活中，很多人喜歡買大桶食用油，經(jīng)濟(jì)又實惠。但是，如果家里人口少，食用油容易過期，造成氧化，出現(xiàn)“哈喇味”。這樣的食用油，容易產(chǎn)生大量的細(xì)菌，微生物，甚至被黃曲霉毒素污染。

黃曲霉毒素的毒性，要比砒霜大68倍，長期食用會破壞肝臟組織，嚴(yán)重可致肝癌。

食物2，久泡的木耳

木耳，是很好的食物，但是木耳的泡法，有講究。如果木耳浸泡時間長，就會大量滋生細(xì)菌，其中，就包括黃曲霉毒素。長期的食用，直接損傷肝臟細(xì)胞，誘發(fā)肝癌的發(fā)生。

臨床發(fā)現(xiàn)，有很大一部分肝癌，是由于感染了黃曲霉毒素所致。肝不好的人，眼睛會有四種表現(xiàn)，占上一個就要抓緊養(yǎng)肝了!

表現(xiàn)一、眼紅有血絲

一般眼睛有紅血絲是肝火旺盛造成的，肝火旺盛的原因是因為生活、飲食、情緒等因素造成的。

因為“肝主目”，所以肝火旺盛的時候眼睛也會出現(xiàn)相應(yīng)的癥狀，如眼紅、眼干、眼部分泌物多等。并且還會出現(xiàn)口腔問題，和睡眠問題種種現(xiàn)象。

表現(xiàn)二、眼睛瘙癢怕光

眼睛需要肝陰的滋養(yǎng)，若是肝陰不足，供養(yǎng)眼睛的水液也就缺乏，尤其導(dǎo)致眼睛瘙癢怕光。

表現(xiàn)三、出現(xiàn)黑眼圈

如果平時沒有熬夜等不良習(xí)慣，黑眼圈卻怎么也緩解不了，這可能是肝臟受損的表現(xiàn)。因為肝功能減退的時候，肝臟對于雌激素的滅活能力下降，色素代謝異常導(dǎo)致色素在皮膚沉積引起。

表現(xiàn)四、鞏膜發(fā)黃

出現(xiàn)了鞏膜發(fā)黃是肝病到了比較嚴(yán)重的程度了，此癥狀是診斷肝病的重要依據(jù)。如果出現(xiàn)角膜色素環(huán)，這是肝豆?fàn)詈俗冃曰颊叩闹饕卣鳌．?dāng)出現(xiàn)這種情況的時候不建議自己進(jìn)行調(diào)理，應(yīng)該及時就醫(yī)，以免延誤病情。

清肝毒，防肝癌，做好“二多二少”

“二多”

一、多飲清肝茶

常喝水，可以促進(jìn)新陳代謝，有助于將體內(nèi)的毒素排出。

日常生活中，可以選擇自制一些養(yǎng)肝清肝的花草茶，長期飲用，還能起到保肝的效果。自制方法：取曬干的桑葉15g，曬干的谷谷丁葉40g，將兩者混合均勻制成谷谷丁桑葉茶即可。

桑葉具有疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，清肝明目等保健養(yǎng)生功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，桑葉含有多種氨基酸和各類維生素。桑葉有降血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化作用，抗衰老、抗疲勞作用。

除此之外，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。

研究表明，肝臟中肝糖原的數(shù)量與肝臟的功能成正比。谷谷丁甾醇能夠影響其中人體中間代謝，間接使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，從而在一定程度上起到保肝作用。

二、多休息

所謂 “人臥血?dú)w肝” ， 人在躺下睡覺的時候，肝臟的血流量大約能增加1～2 升。

晚上一定不要熬夜，晚上11點(diǎn)至次日 1 點(diǎn)，是人體肝經(jīng)的氣血最旺，這個時間段最好已經(jīng)進(jìn)入熟睡狀態(tài)，有利于肝臟排毒，養(yǎng)血。

多休息，及時休息，才能使得身體能夠充分啟動解毒作業(yè)，肝臟在充足的血養(yǎng)中得到休息。

睡前，拍打肝經(jīng)，可排毒

肝經(jīng)是人體十二經(jīng)脈之一，貫穿全身。每天晚上睡覺之前，拍打肝經(jīng)穴位，有助于疏通經(jīng)絡(luò)，加速排出肝經(jīng)中的毒素。

肝經(jīng)從腳趾起，上至前額。將食指、中指彎曲，以關(guān)節(jié)按摩經(jīng)絡(luò)。尤其是太沖穴和大敦穴時，可以重點(diǎn)按摩，有助于利尿排毒，保護(hù)肝臟健康。

“二少”

一、少惱怒

“怒傷肝”當(dāng)我們在生氣發(fā)怒時，人體會分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質(zhì)，作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它會使血糖升高，脂肪酸分解加強(qiáng)，血液和肝細(xì)胞內(nèi)的毒素相應(yīng)增加，直接對肝臟造成一定損害。

大怒不止，會導(dǎo)致肝氣上走，血也會隨著肝氣上流，這就是咱們常說面紅耳赤，來形容惱怒人的樣子。氣血上走，可致面赤、氣逆、頭痛、眩暈，甚而吐血或昏厥猝倒等癥狀出現(xiàn)。

所以，要想養(yǎng)肝、排肝毒，總生氣也是萬萬不可以的。

二、少喝酒

人們常說的肝的主要功能是解毒、排毒。然而長期喝酒的人，在大量酒精的作用下，肝細(xì)胞產(chǎn)生急性的發(fā)炎癥狀，輕者會出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐的情況。

嚴(yán)重的話，還有人會出現(xiàn)黃疸或腹水的癥狀，此時就一定要戒酒養(yǎng)肝保命了。肝硬化大多數(shù)都是喝酒喝出來的，肝硬化可以說是肝癌的預(yù)備階段，80%的肝癌都是肝硬化轉(zhuǎn)化而來。防肝癌，保肝臟，戒酒不容忽視。

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