12月6日上午，受廣東江門中醫藥職業學院邀請，我院原中山大學營養系主任蔣卓勤教授，為廣東江門中醫藥職業學院師生們講授了題為《營養與健康》、《中醫調理與養生保健》的公共營養公開宣傳課。

蔣卓勤教授首先給在座的師生介紹了我國公共營養師的發展歷程及前景，然后以“公共營養與健康、中醫調理與養生保健的關系”為主線，結合自身多年從業經驗，為大家解讀了營養學的相關知識，對營養學與人體健康，中醫調理與養生保健的關系做了精要的講解，為師生們建立起全民營養意識，并指導了如何運用營養學糾正自我日常生活的不良行為。會場座無虛席、聽眾聚精會神，課程得到師生們一致好評。