健康管理師培訓-健康評估師的概念

　　根據人事部人才流動中心和中國健康教育協會對健康管理師職業標準的定義，健康管理師是從事對健康人群、亞健康人群、疾病人群的健康危險因素進行全面監測、分析、評估、預測、預防和維護的專業技術人員。健康評估師是健康管理師的中級專業技術人員。健康評估師不是醫生，不能讓健康評估師也穿上白大褂！

　　健康評估的工作內容包括：詢問健康狀況；了解生活方式；詢問飲食營養狀況；進行營養狀況監測、評價；制定營養計劃。因此健康評估師應具備健康評估的組織和管理能力；營養咨詢的會談技巧；營養異常診斷、營養治療追蹤技能；能針對人體營養狀況進行評價；能通過體表特征進行亞健康分析；能結合主觀詢問和客觀檢查進行綜合評價及診斷；能針對人體營養狀況編制出營養計劃。由此可以看出，營養師應具備的職業素質要求是很高的。