2015年三級公共營養師知識復習--痛風

　　痛風是一種與嘌呤代謝紊亂所引起的疾病，臨床以高尿酸血癥為重要特征。尿酸是人體嘌呤及核酸分解代謝的產物。尿酸來源有內源性尿酸，主要是谷氨酸在肝內合成，也有體內核蛋白分解;外源性尿酸主要是攝入含嘌呤高的食物所致。

　　痛風的臨床表現為反復發作的急性關節炎及痛風結石、關節強直或畸形、腎實質損害、尿路結石及高尿酸血癥等。